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浅谈化学教学中落实素质教育的做法

在初中化学教学中,对学生素质教育的要求主要有两个方面:一是思想道德素质:爱国主义,如四大发明对世界贡献;辩证唯物主义教育,如质量守恒引申到量变和质变、对立统一规律;破除迷信教育,如“酸红碱蓝” 现象等。二是科学学问素质:自学能力,如课前导学;观察能力,如对化学现象的描述及说明;实验能力,如部分化合物的制法;思维能力,如,建模思想等等。
一、兴趣:素质教育的催化剂
在初中化学教学中消除不利于发展学生的兴趣的因素,培养学生对化学学习的兴趣,是大家每个教师努力的追求。学生在初中刚接触化学时,因有趣而感兴趣。但是当接触元素符号、基本概念以及化学术语时,因抽象难懂,常会感到枯燥或认为化学是“小儿科”,这就要求教师给合文本经常激趣,如在新授完《燃烧与缓慢氧化》这节后,教师列举了几例说明燃烧的两面性,如何取其利,避其弊,更好地为社会的发展作出贡献。再如:道尔顿发现原子学说,中国古代火药发明等,让学生感受到化学与大家的生活息息相关,让兴趣成为素质教育的催化剂。
二、实验:素质教育的孵化器
实验能把书本常识由微观变为宏观,化抽象为具体,变无形为有形,使学生易于获取多方面常识,化学是一门以实验为基础的学科,它通过教师演示实验或组织学生亲手实验操作,巩固学习成果,培养学生的各种能力。
 如:2011年乐山的一道中考题,就是一道实验题,题目如下:
表中每组对比实验不能达到实验目的是(   )

项 实验设计 实验目的
 实验1 实验2 
A 将带火星的木条伸人装有5 mL 5%的过氧化氢溶液的试管中 将带火星的木条伸入装有少量Mn02和5 mL 5%的过氧化氢溶液的试管中 探究催化剂对化学反应速率的影响
B 将铁丝放人2mL 10%的硫酸铜溶液中 将银丝放人2 mL  10%的硫酸铜溶液中 探究铁、铜、银三种金属的活动性顺序
C 将5g氯化钠加入20mL 20℃的水中 将5g硝酸钾加入20mL 10℃的水中 比较两种物质溶解度大小
D 将植物嫩叶浸泡在10mL蒸馏水中 取10 ml。蒸馏水,通人过量二氧化硫气体,再将植物嫩叶浸泡其中 模拟酸雨的危害
解答如下:为达到目的,设计实验进行了比较,注意控制某些量不变,只能改变一个量才能得出正确结论。不难看到C中溶质、温度均不同,而且5g氯化钠、硝酸钾都能溶于水,无法比较其溶解度的大小。答案:C
化学实验是化学教学的基点,在化学常识构成中化学实验起到求证和学习探索的作用。教师利用化学实验可以让学生了解化学学习的技巧,让学生在实验过程巩固他们对学习内容的认识。透过典型的化学实验,学生可以举一反三衍生到其他内容里面,能抓住实验的异常现象记住化学的特殊状况,找出物质、元素间的差异。在教学中,教师应该注意点出化学的特殊情况,让学生利用这些异常现象完成自我的化学认知,促进学生对事物的洞察,有利于形成严谨的科学态度。
三、思想:素质教育的助推器
化学学科思想是化学的精髓,在初中化学教学中有许多的化学思想要去慢慢培养,如:微观和宏观相互转化的思想,结构决定性质﹑性质决定用途的思想,分类思想,在相似中找差别﹑在差别中找变化规律的思想,抽象的问题具体化的思想等。
如:在“氧化——还原反应”这一难点教学中,有的教师采用对比、联想、浓缩、提炼等方法,使其中涉及的氧化与还原、氧化剂与还原剂、化合价升高与降低、电子得与失等诸多概念,清晰、明了地被学生所理解和接受,学生感到的不是这部分常识的杂乱、难记,而是有序、有理、有趣,特别是可让学生从对比中领悟到“对立统一”、“物质不灭”等闪耀人类智慧之光的辩证唯物主义思想,锤炼学生的科学思维,提高学生的认识能力。
再如:分类是化学学习中常用的方法,通过分类,让问题变得系统,简明,做起来就方便多了。2011年娄底的一道中考题就考到化学教学中的分类思想,题目如下:
1.大家在初中阶段将化合物简单分为氧化物、酸、碱、盐等。根据盐的组成里所含阴、阳离子的特点,可进一步将盐分类并称为某盐。例如,组成里含有碳酸根离子的盐称为碳酸盐,含有钾离子的盐称为钾盐,含有铵根离子的盐称为铵盐……则CaC03、Na2C03、K2C03等盐都属于(  );它们都能与稀盐酸反应生成(  )气体。
2.仅含碳和氢两种元素的有机物称为烃,如烷烃、烯烃、炔烃等。烷烃中最简单的是甲烷(CH4),其余随碳原子数的增加,依次为乙烷(CH4)、丙烷(C3H8)、丁烷( C4Hl0)等。如果烷烃中的碳原子数为n.则烷烃的化学式可以用通式( )表示。它们在氧气中完全燃烧的产物都是二氧化碳和水,试写出甲烷在空气中充分燃烧的化学方程式:(     )
分析:CaCO3、Na2C03、K2CO3等盐都含有  CO ,故属于碳酸盐,它们都能与稀盐酸反应生成 C02气体。烷烃中的C原子个数依次递增1,H原子个数从4开始依次递增2,不难推出其通式。答案:(1)碳酸盐   二氧化碳(或C02)  (2)CnH2n+2   CH4+2O2 =CO2+2H2O
在大力推进素质教育、促进探究性学习的今天,大家不能仅仅教给学生一些简单的书本常识,而要教会学生更多的终生记得的化学常识,让学生在学习化学的过程中发现问题、解决问题的能力。

 

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